たんこぶが邪魔で眠れない。
邪魔というより普通に痛いのだけど、合わせて首も痛い。ぶつかった衝撃でむち打ち？的なものになっているっぽいので横向きでも首を動かすと辛い。
最終手段のうつ伏せ寝、とやってみたら、両すねも強打しているので無理。
もっこりと腫れていて大きめの青あざ予備軍が待ち構えている。
幸い日常生活には問題ないので気持ちよく洗濯をした。
干すときに首が上がらず、やや苦労したが太陽の励ましのおかげでなんとかがんばれた。
洗濯が終わり部屋に戻っているとわんちゃんがスヤスヤしていた。
このビニールシートは先日上から落ちてきたやつだ。
そういえば数日前わんちゃんがこのビニールシートの上で大興奮していた。
ハッスルタイムは夜中まで続き、ガサガサッ！「ワン！！」と見えない敵と戦っていた。その後和解したらしく、紐を大事そうに抱えて寝ている。
大家さんはこの落ちてきたビニールシートが忌々しいのかずっと放置している。
とりあえず今はわんちゃんのベッドなのでまあいいか。
晩ご飯はオムライス。
本当はウインナーのオムライスが一番好きなのだけど、ずっと買っていたジョンソンヴィルのウインナーがスーパーから姿を消してしまった。
まあまあ高かったけど割と量は入っていたので重宝していたのにもう半年は見ていない。
日本でチーズ入りのシャウエッセンとか食べてた優雅な頃が懐かしい。
仕方ないのでベーコンで作ることにした。大量のミックスベジタブルでかさ増し。
今回は白ごはん.comのオムライスレシピを参考に。
チキンライスはいつもケチャップとウスターソース少々で味付けをしている。
半熟とろとろ卵のオムライスが至高と思っているが、半熟卵に不安があるメキシコにはそぐわない。毎回どうしても火を入れすぎてしまう。
そして実は我が家にはフライ返しがなく、かわりに無印のシリコンスプーンが2個ある。このシリコンスプーンはオムライスの前では非常に無力で、包む系の料理には全く適さない。ただ卵のヨレを作るだけの存在となる。
見た目はあんまりだが、味は過去イチだった。
史上最高得点を獲得した理由は多分ケチャップだと思われる。
今回は初めてそのままのケチャップではなく、レシピにあったケチャップバターソースにしてみた。
《2人分》ケチャップ大さじ4＋水大さじ1.5＋無塩バター10gを軽く火にかける
ケチャップの酸味や尖った感じが消えてとてもまろやかで美味しいソースになった。
この最後のひと手間がなかなかめんどくさいんだけど、やってみると違いがはっきりわかるので今後はもうずっとこの方法にしようと決めた。
基本は保守的に生きてきているが、たまには新しく違うことをやってみるのもいい、とまさかケチャップから学ぶとは思わなかったよね。
